" ... Au milieu du III ème siècle, la vertueuse Appolonie fut la victime d'ignobles bourreaux; leur mépris envers sa foi était tel qu'ils se mirent en tête de l'y faire renoncer. Ils voulurent obtenir d'elle l'expression d'un blasphème envers le Christ. Face à son refus, ils firent preuve d'une rare violence et lui brisèrent la mâchoire à coups de pierres.
Ils menacèrent ensuite de la brûler vive, mais la malheureuse se jeta dans les flammes pour rester maîtresse de sa mort.

La légende raconte qu'une dent brisée de Sainte Appolonie, désormais sanctifiée, aurait été retrouvée ; elle aurait le pouvoir de soulager les douleurs dentaires des petits ...".
gravure , trouvée sur le net